- Новинки нашої кухні
- Меню Економ
- Головні страви
- Салати
- Холодні закуски
- Гарячі закуски
- Супи
- Страви з птиці
- Страви зі свинини
- Страви з телятини
- Страви з риби
- Продукти моря
- Гарніри
- Соуси
- Десерти
- Гарячі напої
- Пиво
- Алкогольні напої
- Коктейлі
- Безалкогольні напої
- Бенкетні страви
- Страви домашньої кухні
- Фуршетні страви
Гарячі закуски / Hot hors-d’?uvres
| Назва страви | Вихід (гр.) |
Ціна |
| ЖЮЛЬЕН В ЯБЛУЦІ (фірмовий) (яблуко, фаршироване курячим філе та шампіньйонами в сметанному соусі, запечене) Julienne in the apple (house speciality ) (apple, filled with chicken’s fillet and field mushrooms in a sour cream sauce, covered with grated cheese and baked ) |
290 | 26.00 |
| Язик в сметанному соусі (телячий язик, тушкований зі спеціями) Tongue under sour cream (veal’s tongue, stewed in with spices) |
150 | 24.00 |
| Гриби в сметанному соусі (печериці обсмажені з цибулею, тушковані) Mushrooms under sour cream (mushrooms with onion, stewed ) |
165 | 18.00 |
| Млинці з м’ясом Pancakes with meat | 200 | 20.00 |
| Млинці з кетовою ікрою Pancakes with sturgeons’ caviar | 90/15 | 21.00 |
| Мусака з баклажанів (кільця баклажанів обсмажені в яйці, запечені з обсмаженими овочами з часниковим соусом під сиром) Moussaka of aubergines (aubergines cut into rings, fried with egg, baked with saut?ed vegetables with garlic sauce and cheese) |
300 | 23.00 |