- Новинки нашої кухні
- Меню Економ
- Головні страви
- Салати
- Холодні закуски
- Гарячі закуски
- Супи
- Страви з птиці
- Страви зі свинини
- Страви з телятини
- Страви з риби
- Продукти моря
- Гарніри
- Соуси
- Десерти
- Гарячі напої
- Пиво
- Алкогольні напої
- Коктейлі
- Безалкогольні напої
- Бенкетні страви
- Страви домашньої кухні
- Фуршетні страви
Головні страви / Main Dishes
| Назва страви | Вихід (гр.) |
Ціна |
| СТРАВА ВІД ШЕФ-КУХАРЯ (невідомо, що йому заманеться приготувати для Вас сьогодні, але точно не пожалкуєте) Час приготування — 40 хв SPECIAL DISH FROM CHEF ( nobody knows what it will be today, but you’ll surely enjoy it) |
60.00 | |
| ПАЛТУС З КРЕВЕТКАМИ “ГОЛЬФСТРІМ” (норвезький палтус, без кісток, фарширований креветками, запечений в сметані з овочами) Час приготування — 35 хвTURBOT WITH SHRIMPS “GULF-STREAM” (Norwegian turbot, boneless, stuffed with shrimps, baked with sour cream) |
260 | 76.00 |
| РИБА “ШАРМ-ЕЛЬ-ШЕЙХ” (обсмажені шматочки філе осетра та сьомги із спеціально приготовленого рису, подається з двома соусами)Час приготування — 35 хв FISH “SHARM EL-SHEIKH”(fried pieces of sturgeon and salmon, on Bosto long rice with vegetables and mushrooms, served under two specially created sauces) | 470 | 119.00 |
| М'ЯСО “ВОГНІ КАЇРУ” (рулет із відбірної свинини, з овочами та грибами, запечений у фользі, подається “палаючим”) Час приготування — 50 хв “FLAME OF CAIRO” (baked select pork roll, with vegetables and mushrooms, served «in the flame ) | 290 | 57.00 |
| Телятина з фуа-гра (медальон з телятини, смажена гусяча печінка, коньячний соус) Veal with foie gras (veal medallion, fried foie gras, cognac sauce) | 180 | 54.00 |