- Новинки нашої кухні
- Меню Економ
- Головні страви
- Салати
- Холодні закуски
- Гарячі закуски
- Супи
- Страви з птиці
- Страви зі свинини
- Страви з телятини
- Страви з риби
- Продукти моря
- Гарніри
- Соуси
- Десерти
- Гарячі напої
- Пиво
- Алкогольні напої
- Коктейлі
- Безалкогольні напої
- Бенкетні страви
- Страви домашньої кухні
- Фуршетні страви
Страви зі свинини / Pork
| Назва страви | Вихід (гр.) |
Ціна |
| Стейк “Фараон” (карковина маринована запечена, з фірмовими соусами) Steak “Pharaoh” (select pork, marinated in three kinds of spices, prepared in the open fire) |
265 | 53.00 |
| М’ясо “Піраміда” (з грибами, горіхами, сиром; паніроване) “Pyramid” (pork with mushrooms, nuts, cheese and pork dredged with bread crumbs) |
200 | 36.00 |
| М'ясо “Меандр” на шпажках (запечена на шпажках у формі змієвидного меандру, з баклажаном, помідором, баликом та сиром) “Miandr” pork on a spit (baked on a spit in the form of the rectangular wave, with aubergine, tomato, balyk and cheese) |
280 | 45.00 |
| Стейк “Діана” (корейка молодої свинини під маринадом, засмажена) Steak “Diana” (marinated boneless breast, grilled) |
180 | 35.00 |
| Стейк “Ватерлоо” (під сирним соусом, з італійськими макаронними “гніздами”) Steak “Waterloo” (pork fillet, fried in butter and& olives ;oil, under cheese sauce, served with italian macaroni) |
275 | 39.00 |
| Шашлик запечений “Казбич” Shashlik “Kazbych” |
220 | 39.00 |
| М’ясо “Дві Кішені” два різних за смаком "кульки" із свинини з яблуком, помідором та моцарелою, із соусом на основі яблука, цибулі та червоного вина | 260 | 43.00 |
| “Гольонка” (колінце молодого кабанчика, Не порційно печене, з часником та хроном) Pig’s trotters (baked pig knee, with garlic and horse-radish) | від 200 | 16.00 за 100 гр |